Цікавитесь курми і хочете їх розвести у своєму домашньому господарстві? Але от невдача, не можете вирішити питання які породи курей найкраще для утримання на домашньому подвір’ї? І це не дивно, адже їх різноманітність просто вражає. Але все ж якщо визначитеся з тим, що ви хочете отримувати від своїх курей, то можна вважати половину шляху пройденим. А тепер, спеціально для вас, класифікація напрямків цієї птиці і найбільш відомі породи та кроси в короткому описі.
Коротка класифікація курей
Сьогодні каталог порід домашніх курок неймовірно багатий. Тут є і чубаті, і маленькі, і великі особини і ін. Але якщо відштовхуватися від спрямованості курей, то можна запропонувати їх чітку класифікацію. Всіх птахів можна поділити за наступними напрямками продуктивності:
м’ясне;
яєчне;
м’ясо-яєчне;
декоративні породи курей;
бійцівські;
голосисті (стали виділяти тільки недавно).
До першого напряму (м’ясні породи) належать такі породи курей: Орпінгтон, Кохінхін, Брама, Плімутрок, Бройлери та ін. Другий напрямок (яєчні породі) у каталозі представлено такими породами: Леггорн, Гамбурзькі, Ломан Браун, Хайсекс тощо. Не менш різноманітна і м’ясо-яєчна спрямованість, яка представлена такими породами: Російська біла, Пушкінська, Легбар та ін. Бійцівські птиці у нас не дуже популярні, але все ж деякі заводчики віддають перевагу саме їх. До них відносяться: Американський бійцівський, Азіль, Індійська бійцівський та ін.
Також не менш популярні міні-породи курей або декоративні. Їх каталог дуже різноманітний, а побачивши хоч одну таку курочку, відразу хочеться обзавестися парочкою. Найчастіше міні-породи курей по продуктивності нічим не гірше звичайних. До них відносяться: Сібрайт, Шабо, карликовий Кохінхін та інші. Також в каталозі заводчика сьогодні особливе місце виділяють голосистим птахам. Цінується не їх продуктивність, а спів півня. На даний момент сюди входить тільки один вид – юрловська Голосиста.
Зараз трохи опишемо кожен напрямок і коротенько найбільш популярних його представників. Інформацію про всіх інших зможете знайти в інших статтях в каталозі нашого видання.
Назва напряму говорить сама про себе. Породи курей, які входять сюди цінуються за великий вихід м’яса при забої. Також вони набагато більше інших своїх родичів. Їх вага в дорослому віці досягає позначки в 3,5-5 кг. Забійну вагу птах набирає вже в 4-5 місяців від народження, тому існує думка, що м’ясні породи не несуться. Але це не так, просто їх несучість настає на 1-2 місяці пізніше. У середньому з курки м’ясного напряму можна отримати близько 100-150 яєць на рік.
Представникам цього напрямку можна легко дати загальну характеристику. Вони набагато менше інших порід, крім міні-курей і скоростиглі. Річна яйцекладка знаходиться в межах 200-320 і більше штук. Відмінно підходять для розведення в домашніх умовах. Трапляються як дуже вимогливі особини, так і не дуже.
Характеристики м’ясо-яєчного напрямку птахів хороші з усіх боків. Тут вам і середніх розмірів тушка птиці і досить хороша несучість. В середньому вага півня напрямку доходить до 3-4 кг, а курочки — 2-3 кг. Середньорічна несучість коливається від 150 до 250 яєць.
Бійцівські
Сильно розписувати бійцівські породу курей не будемо. Скажемо тільки, що виводилися вони для проведення таких розваг як курячі бої. У змаганні беруть участь завжди тільки півники. Головною характеристикою всіх підвидів спрямованості є витривалість птиці, відмінно розвинена мускулатура і трохи витягнутий догори тулуб. Розводити на м’ясо або яйця бійцівських курей не має сенсу, так як продуктивність у них низька, а характер буйний.
Декоративні
Ще одну сторінку в курячому каталозі займають міні-кури або декоративні породи. Сюди належать зменшені копії інших порід, наприклад, Кохінхін. Але є і самостійні види, як Сібрайт та ін. Примітною характеристикою є маленький розмір птиці. Доросла птиця важить не більше 2,5 кг. Однак деякі породи напрямки своєю продуктивністю можуть посперечатися з м’ясо-яєчним напрямком або бути не гірше деяких видів яєчної спрямованості.
Спочатку порода курей Нью-Гемпшир, з’явилася в американських штатах Массачусетс і Род-Айленд як різновид породи курей Род-Айленд. Починаючи з 1910 р селекціонери домашньої птиці Нью-гемпшірської сільськогосподарської експериментальної станції, вирішили зробити упор на такі особливості, як швидке зростання оперення, швидкий набір ваги і швидке дорослішання, а також на м’ясисту структуру тіла і кладку великих яєць. А ось…
Ця порода курей звертає на себе увагу, в першу чергу, своїми зовнішніми даними. Курочки з такою гідністю носять свій чубчик на голові, як ніби розуміють свою відміну від інших курей, як ніби це у них природна корона, як ніби вони — не просто кури, а кури благородних кровей. Детального історичного опису курей української чубатої породи…
З давніх часів люди прагнули до того, щоб одомашнювати птахів і тварин. Кури не виняток. Несучість і ніжне м’ясо роблять квочку улюбленицею птахівників. Серед безлічі порід виділяються кури Геркулес – фото, опис та відгуки про які ви знайдете в цій статті. Що ж відрізняє їх від інших пернатих? Давайте поговоримо про це вже зараз. Огляд…
Кожен птахівник прагне розводити ту породу, яка включає в себе якомога більше плюсів і менше мінусів. Саме такою можна назвати Легбар — порода курей, яка стане окрасою і гордістю будь-якого господарства, а також зарекомендує себе відмінною продуктивністю, стійкістю і дружелюбністю. Родзинка кросу — блакитні яйця, які в Англії є еталоном! Огляд породи Кури Легбар відносяться…
Існує велика кількість різноманітних видів м’ясо-яєчних птахів, однією з цікавих вважається Орловська порода курей. Історія появи цих пернатих досить цікава. Пропонуємо дізнатися разом з нами все про їх походження, зовнішність та продуктивність. Огляд породи Ці курочки цікаві не тільки запам’ятовуються зовнішнім виглядом, багатою історією, але і зв’язком з однієї історичної персоною. Походження породи До сьогоднішнього…
Ви хочете мати у своєму господарстві продуктивних курей-несучок, і в той же час бажаєте отримувати від пернатих смачне м’ясо? Тоді вам сподобаються птиці м’ясо-яєчного типу. Яскраві представники цієї категорії — кури Амрокс. Вони не тільки швидко ростуть і добре несуться, але і радують око яскравим оперенням. Детальний опис цієї породи ви знайдете в нашій статті.…
Полтавська глиняста порода курей має відгуки від заводчиків лише позитивні! Відноситься вона до м’ясо-яєчної групи. Її представників відрізняє підвищена витривалість і безпроблемна акліматизація практично до любих умов. Огляд породи Полтавська глиняста порода — це невибагливі курочки зі спокійним рівним характером і відмінною здатністю пристосовуватися до умов утримання. Походження породи Вперше ця порода з’явилася в Полтавській…
Стикаючись з необхідністю вибору курей, багато фахівців віддають перевагу породі Род-Айленд (Род-Айланд). І це непоганий вибір, оскільки вона має багато переваг, з яких слід виділити невимогливість до умов утримання і разючу витривалість. Род-Айленд — кури, мова про які піде далі. Огляд породи Порода Род-Айленд використовується для отримання як м’яса, так і яєць. Ці кури були…
У світі культивується безліч різних порід курей, що відрізняються тими чи іншими корисними якостями. Зараз ми з вами спробуємо більше довідатися про те, що за порода Австралорп, і чому курей цієї породи повсюдно вважають номер один. Огляд породи Курей Австралорп вважають м’ясо-яєчними. Перевагами даної породи є: спокійний характер, кури відмінно миряться з іншими птахами і…
Юрловська голосиста порода курей — чудові представники свого виду, вони дуже виділяються серед інших напрямів домашніх пернатих. Немає нікого рівного їм ні по дзвінкому співу, ні по особливим рисам. Огляд породи Пташки цього виду сильно перевершують інших птахів по невибагливості в утриманні, витривалості та продуктивності. Крім цього, самці є прекрасними співаками та переможцями півнячих полювань.…
