13 статей Породи кур Page 2 / 2

Цікавитесь курми і хочете їх розвести у своєму домашньому господарстві? Але от невдача, не можете вирішити питання які породи курей найкраще для утримання на домашньому подвір’ї? І це не дивно, адже їх різноманітність просто вражає. Але все ж якщо визначитеся з тим, що ви хочете отримувати від своїх курей, то можна вважати половину шляху пройденим. А тепер, спеціально для вас, класифікація напрямків цієї птиці і найбільш відомі породи та кроси в короткому описі.

Коротка класифікація курей

Сьогодні каталог порід домашніх курок неймовірно багатий. Тут є і чубаті, і маленькі, і великі особини і ін. Але якщо відштовхуватися від спрямованості курей, то можна запропонувати їх чітку класифікацію. Всіх птахів можна поділити за наступними напрямками продуктивності:
м’ясне;
яєчне;
м’ясо-яєчне;
декоративні породи курей;
бійцівські;
голосисті (стали виділяти тільки недавно).

До першого напряму (м’ясні породи) належать такі породи курей: Орпінгтон, Кохінхін, Брама, Плімутрок, Бройлери та ін. Другий напрямок (яєчні породі) у каталозі представлено такими породами: Леггорн, Гамбурзькі, Ломан Браун, Хайсекс тощо. Не менш різноманітна і м’ясо-яєчна спрямованість, яка представлена такими породами: Російська біла, Пушкінська, Легбар та ін. Бійцівські птиці у нас не дуже популярні, але все ж деякі заводчики віддають перевагу саме їх. До них відносяться: Американський бійцівський, Азіль, Індійська бійцівський та ін.
Також не менш популярні міні-породи курей або декоративні. Їх каталог дуже різноманітний, а побачивши хоч одну таку курочку, відразу хочеться обзавестися парочкою. Найчастіше міні-породи курей по продуктивності нічим не гірше звичайних. До них відносяться: Сібрайт, Шабо, карликовий Кохінхін та інші. Також в каталозі заводчика сьогодні особливе місце виділяють голосистим птахам. Цінується не їх продуктивність, а спів півня. На даний момент сюди входить тільки один вид – юрловська Голосиста.

Зараз трохи опишемо кожен напрямок і коротенько найбільш популярних його представників. Інформацію про всіх інших зможете знайти в інших статтях в каталозі нашого видання.

М’ясні породи

Назва напряму говорить сама про себе. Породи курей, які входять сюди цінуються за великий вихід м’яса при забої. Також вони набагато більше інших своїх родичів. Їх вага в дорослому віці досягає позначки в 3,5-5 кг. Забійну вагу птах набирає вже в 4-5 місяців від народження, тому існує думка, що м’ясні породи не несуться. Але це не так, просто їх несучість настає на 1-2 місяці пізніше. У середньому з курки м’ясного напряму можна отримати близько 100-150 яєць на рік.

Яєчні породи

Представникам цього напрямку можна легко дати загальну характеристику. Вони набагато менше інших порід, крім міні-курей і скоростиглі. Річна яйцекладка знаходиться в межах 200-320 і більше штук. Відмінно підходять для розведення в домашніх умовах. Трапляються як дуже вимогливі особини, так і не дуже.

М’ясо-яєчні породи

Характеристики м’ясо-яєчного напрямку птахів хороші з усіх боків. Тут вам і середніх розмірів тушка птиці і досить хороша несучість. В середньому вага півня напрямку доходить до 3-4 кг, а курочки — 2-3 кг. Середньорічна несучість коливається від 150 до 250 яєць.

Бійцівські

Сильно розписувати бійцівські породу курей не будемо. Скажемо тільки, що виводилися вони для проведення таких розваг як курячі бої. У змаганні беруть участь завжди тільки півники. Головною характеристикою всіх підвидів спрямованості є витривалість птиці, відмінно розвинена мускулатура і трохи витягнутий догори тулуб. Розводити на м’ясо або яйця бійцівських курей не має сенсу, так як продуктивність у них низька, а характер буйний.

Декоративні

Ще одну сторінку в курячому каталозі займають міні-кури або декоративні породи. Сюди належать зменшені копії інших порід, наприклад, Кохінхін. Але є і самостійні види, як Сібрайт та ін. Примітною характеристикою є маленький розмір птиці. Доросла птиця важить не більше 2,5 кг. Однак деякі породи напрямки своєю продуктивністю можуть посперечатися з м’ясо-яєчним напрямком або бути не гірше деяких видів яєчної спрямованості.

Вельзумер — м’ясо-яєчна порода курей

Вельзумер — порода курей, яка завжди викликає інтерес як у фермерів, так і у простих обивателів, які далекі від сфери птахівництва. Це пов’язано з тим, що несучки мають дуже ошатний зовнішній вигляд, а професіоналів залучає їх висока несучість і якість м’яса. Огляд породи Ці рухливі й активні курочки за своїми естетичним характеристикам нагадують декоративних, але…

Лівенська сітцева — м’ясо-яєчна порода курей

Кожен птахівник мріє про рентабельне господарстві. Хочеться, щоб курочки постійно несли великі яйця, та й самі були немаленької ваги. Дивно, але є порода, що відповідає цим, на перший погляд, нереальним критеріям. Огляд породи Ще в царські роки Лівенський повіт, який знаходився в Орловській області, славився надзвичайно продуктивністю. Тоді на експорт в далеку Англію йшли курячі…

Андалузька блакитна — м’ясо-яєчна порода курей

Андалузька блакитна

Багато любителів фермерської справи воліють розводити курей м’ясо-яєчних порід. За ними легко доглядати і вони досить красиві. Явно виділяється серед всіх Андалузька блакитна порода курей, про яку й поговоримо в цій статті. Огляд породи Дана порода курей вважається екзотичною, і її не часто можна зустріти на подвір’ях звичайних українців. Це м’ясо-яєчна порода. Андалузький птах привертає…

1 2