Майже будь-який початківець дачник розуміє, що без компосту йому не обійтися. Надія мати прекрасне добриво для саду та городу радує серце кожного дачника. Але правильно приготувати компост не так просто, як здається.
Трохи теорії
Компостування — це біологічний процес, в результаті якого органічні речовини матеріалів, використовуваних для компостування, переходять в доступний для рослин стан. Вид компостів залежить від матеріалів, які використовуються для компостування. Взимку частіше готують торфонавозні, торфо-фекальні компости і з побутових відходів.
Для приготування торфонавозного компосту на шар торфу товщиною 30 см розкладається шар гною завтовшки 25-30 см. Потім гній вкривається шаром торфу товщиною 30 см. І так до висоти 2-2,5 м. Складений бурт не ущільнюється, так як доступ повітря прискорює розкладання органічних речовин. Якщо компост готується на початку зими, для запобігання бурту від промерзання його слід укрити додатково шаром соломи. Термін дозрівання компосту — 3-4 міс.
Для приготування компостів з посліду використовують пташиний послід і торф в співвідношенні: на 1 частину посліду 2 частини торфу. Компост готується перемішуванням або пошаровим укладанням.
Компост з тирси готується з 3 частин посліду і 1 частини тирси. Для прискорення розкладання тирси додають аміачну селітру з розрахунку 2,8 кг на 100 кг компосту. Дозрівання компосту залежить від щільності бурту і виду тирси і може тривати від 3 місяців до 2 років. Повільно розкладається тирса хвойних порід.
Для приготування компостів можна використовувати різні рослинні залишки — солому, бадилля, листя, бур’яни, дрібні гілки, що залишилися після обрізки і т. п. Такий компост готують на торф’яній подушці товщиною 20-30 см. Рослинні відходи укладають висотою до 2 м, додаючи по 1,5 кг суперфосфату і аміачної селітри на кожні 100 кг компонентів. Зверху бурт укривають торфом або соломою. Після часткового розкладання рослинних залишків бурт перелопачують. Якщо для приготування компостів використовувалися трави, необхідно, щоб компост пройшов стадію самозігрівання для загибелі насіння бур’янів. Тому при зимовому приготуванні компост слід використовувати не раніше ніж через 1-1,5 року.
Безперечна користь
Компост сприяє оновленню і нарощуванню гумусового горизонту грунту, постійно збагачуючи його поживними речовинами і мікроелементами. Отримати якісне добриво просто, проте для цього потрібно знати, що варто робити, а що ні.
Компост забезпечує рослини збалансованим харчуванням, поліпшує структуру ґрунту, підвищуючи в ньому вміст гумусу, робить його пухким, оптимально волого-і повітропроникним і легким для обробки.
Для отримання компостної купи використовують рослинні залишки: траву, бур’яни, опале листя, плоди та овочі, а також кухонні відходи, торф, свіжий гній. Чим більш різноманітним буде його вміст, тим швидше будуть протікати процеси розкладання. Компостну купу рекомендують розташовувати в тінистому місці, щоб вона не пересихала. Для цієї ж мети її корисно накрити синтетичною плівкою або іншими підручними матеріалами. Укриття плівкою допомагає продовжити період розкладання відходів до глибокої осені.
Взимку на компостну купу накидають якомога більше снігу — це перешкоджає небажаному промерзанню. Для компостування підійде будь-який ящик або, в крайньому випадку, бурт з дошок. Можна придбати вже готову ємність в будівельному магазині.
Що не можна кидати в компостну купу?
У процесі компостування рослинних залишків температура в купі може підвищуватися до +60 ° С і вище. При цьому гинуть шкідливі організми і багато насіння бур’янів. Проте бажано не допускати попадання насіння бур’янів в компост. Також не слід вносити шерсть, пластмасу, скло, заражену хворобами рослинність і речовини що не розкладаються, до яких можна віднести різні упаковки від продуктів харчування і побутової техніки.
Фази розкладання
Процес розкладання компосту проходить кілька етапів: спочатку — фазу розпаду, при якій температура в середині купи підвищується до +70 ° С, при цьому гине частина шкідливих організмів і насіння бур’янів. Під час другої фази — реконструкції — температура падає до +35 ° С, в компості починають розвиватися грибки, які розкладають його складові. Під час фази синтезу в органічних відходах поселяються комахи, що сприяють розкладанню. При фазі дозрівання температура компостної купи порівнюється з природною, компост стає пухким, пахне землею. Остання фаза — гуміфікація.
Готовий компост повинен бути більш-менш однорідним за складом, темного кольору, розсипчастим, з досить приємним запахом. Оскільки час його дозрівання зазвичай становить 1-2 роки, на ділянці бажано заготовити принаймні дві ємності для нього. Рослинні залишки що ще не розклались можуть служити основою для закладки наступного компосту або застосовуватися для створення теплих грядок навесні. Невикористану компостну купу минулого року можна прикрасити, посадивши на неї кабачки або гарбузи, при цьому урожай буде рекордний.
Провітрювання
Провітрювання, або аерація, різко прискорює процес компостування. Зазвичай для цього ворушать або перекидають купу вилами. Це досить важка робота, і щоб її полегшити, через кожні 30 см можна закласти поперек купи довгі товсті палиці. Після закладки і розігріву компосту ними зручно трусити і таким чином розпушувати і забезпечувати киснем дозріваючу масу.
Ще один можливий спосіб уникнути стомлюючого розпушування вилами — це попередня установка вертикально в центр майбутньої купи поліетиленової або асбоцементної труби з декількома отворами. Через деякий час вона згниє, перетворившись в компост, але перед цим забезпечить тривалий доступ повітря корисним мікроорганізмам.
Внесення добрив
Крім аерації для отримання якісного компосту проводять зволоження та внесення відсутніх поживних речовин. Якщо в купі переважають торішнє листя, опала хвоя або грубі стебла, додайте азотні добрива, якщо бур’яни або скошена газонна трава — корисно на етапі закладки внести в неї фосфорні калійні добрива. Зола і яєчна шкаралупа покращують якість компосту і скорочують терміни його дозрівання. З цією ж метою використовують компостних черв’яків і спеціальні мікробіологічні добрива, які є у продажу.
Як уникнути неприємних моментів?
Позитивних сторін використання компосту багато. Однак часто висуваються і контраргументи проти влаштування компостної купи на ділянці.
Найбільш часті з них: неприємний запах, негарний зовнішній вигляд, а також те, що залишки які гниють приваблюють комах.
Щоб компостна купа не стала місцем розведення шкідників і не видавала поганий запах, не виливайте на неї м’ясні бульйони і не кидайте рибні відходи. Найкраще їх прикопувати під деревами в неглибокій ямці, і рослини обов’язково дадуть відповідь бурхливим зростанням на такі добрива.
Інша причина поганого запаху від купи — переважання в ній так званих анаеробних процесів через відсутність повітря. Це відбувається, наприклад, коли після скошування газону траву складають товстим (більше півметра, шаром). У цьому випадку в ній починаються процеси силосування з утворенням кислого запаху. Щоб цього не сталося, кожен шар трави пересипають тонким шаром звичайної землі. Таким чином, можна внести потрібні мікроорганізми і перешкодити злежуванню рослинних залишків.
