У кожній родині є свої улюблені рецепти домашніх блюд: смачні оладки, бабусин борщ, биточки й курячі котлети, які так приголомшливе готувала ваша мама, і рецепт яких ви мрієте спробувати знайти багато років. Заходьте до нас і все вийде! Смачно готувати зовсім не складно. Потрібно варто захотіти та спробувати, а наші рецепти вам у цьому допоможуть. У розділі «Рецепти» ви знайдете прості і смачні рецепти домашньої кухні (в тому числі з фотографіями і поясненнями) і відповіді на популярні кулінарні питання. Більшість з кулінарних рецептів – авторські, прислані нашими постійними дописувачами.
Згущене молоко є високо-поживним продуктом харчування, постійно користується високим попитом у споживачів, широко використовується в дієтичному харчуванні та кондитерській справі. З розвитком особистих підсобних господарств закономірно зростає інтерес до приготування цього продукту в домашніх умовах. Найпростішим способом є випарювання незбираного молока у відкритій посудині на водяній бані. У наш час цей процес значно удосконалили, він…