Тваринництво — одна з найважливіших галузей сільського господарства, що об’єднала в собі такі галузі як скотарство, свинарство, вівчарство, козівництво, конярство, звірівництво, птахівництво та інші з метою виробництва продуктів харчування, сировини для легкої промисловості (вовна, шкіра), та інше. Також відходи тваринництва використовуються в галузі рослинництва (в якості органічних добрив), у виробництві кормів і кормових добавок (як сировина для виробництва м’ясо-кісткового борошна), та інших галузях. Але більша частина продукції тваринництва — м’ясо, молоко, яйця та інші, що використовується в харчовій промисловості і має велике значення для населення, оскільки є основним джерелом незамінних амінокислот.
Порушення зооветеринарних вимог під час вирощування свиней призводять до захворювання тварин, а відтак — до зниження рентабельності за рахунок затрат на лікування, зменшення приросту живої маси, а також підвищення споживання кормів. Аби цього не сталося, що має знати господар? Найперше — це слід одержувати здорових поросят, а подібне може бути за належних умов утримання та…
Щоб виростити високопродуктивне теля, про нього потрібно подбати ще до народження. Тобто бугай-плідник і корова або теличка мають відповідати певним вимогам залежно від напрямку продуктивності: м’ясного та м’ясо-молочного. Для цієї мети плідник повинен бути м’ясної породи, а корова м’ясо-молочної. Допускається, що батьки можуть бути й не породисті, але обов’язково мають відповідати відповідним вище зазначеним вимогам…
Щоб мати від телиці або корови здоровий приплід, слід привести їхній організм до необхідних фізіологічних норм. Це забезпечується повноцінною годівлею, багатою на вітам чи, мікроелементи, а також належними санітарними умовами утримання і теляти, й корови. За недотримання таких умов стан статевої і фізіологічної зрілості репродуктивних тварин затримується, що, безумовно, впливає на здоров’я очікуваного приплоду. Спеціалісти…
В галузі тваринництва найголовніше — це племінна робота, тобто селекція — як за догляду й вирощування худоби, свиней, овець, а також і птиці: гусей, качок, курей, — навіть за утримання бджіл важливе значення має племінна робота. То що ж таке порода? Порода — це велика група тварин одного виду, які мають загальне походження, схожі за…
Останнім часом ми спостерігаємо тривожну тенденцію до скорочення виробництва зерна — необхідної складової в одержанні тваринницької продукції, зокрема, м яса. Й особливо гостро ця проблема постає сьогодні для господаря, котрий тримає живність, оскільки для годування корови чи, скажімо, курей, гусей або кролів замінника зерну знайти не так легко. А поживну страву для сучасної людини, особливо…
В основу здоров’я та високої продуктивності свійських тварин і птахів покладено раціональні вимоги до їхнього утримання та годівлі залежно від пори року. Вони передбачають створення оптимальних зооветеринарних умов утримання в приміщеннях та повноцінних раціонів. Перед постановкою живності на стійловий період утримання приміщення старанно очищають, дезінфікують і білять гашеним вапном з метою профілактики заразних хвороб. Ще…
Повноцінна годівля є запорукою високої продуктивності тварин. Повноцінною вважають таку годівлю, за якої корова відповідно до потреби одержує всі поживні та біологічно активні речовини. Раціон для корів нормують за такими основними принципами. Насамперед тварин необхідно забезпечити енергією (кормові одиниці) відповідно до їхньої живої маси та молочної продуктивності. З розрахунку на одну кормову одиницю у раціоні…
Збалансоване та повноцінне годування корови в сухостійний період забезпечує надалі гарний розвиток матері й плоду та гарантує заплановану продуктивність у період майбутньої лактації. Підчас сухостою збільшується тканина вимені, яке виробляє молоко. У лактуючих корів вим’я не росте. Перші 10-15 днів після отелення до 50% молока одержують за рахунок запасів організму, накопичених у період сухостою. Якщо…
«Де коза ходить, там жито родить», — говорять старі люди. Хтозна, так це, чи ні, але коза живе поруч з людиною з незапам’ятних часів. Вона успадкувала від своїх диких родичів жвавість, чутливість, добру пам’ять та норовливість. Коза найневибагливіша домашня тварина, вигідна для сільського (особливо домашнього) господарства. Вона дає м’ясо, пух, вовну, шкіру. Але найкорисніше, безперечно,…
Минуло багато часу з тих пір, коли вівця стала свійською твариною. Вона успадкувала від своїх диких родичів жвавість, добру пам’ять, а інколи й норовливість. Але водночас це чи не найбеззахисніший вид домашніх тварин, які нерідко не в змозі себе від будь-кого захистити. Вони дуже довірливі, надзвичайно прив’язуються до свого господаря і дуже вразливі. Та попри…
