Абрикосових дерев багато і у всіх регіонах. А ось урожай з них отримують далеко не кожен сезон! Точніше кажучи, плоди, два — три рази за п’ятиріччя на цих деревах бувають, але…
Все залежить від примх природи і його величності випадку. А все тому, що вже до 5-6 років життя дерева мають числом таку ж висоту, — в метрах. Захистити їх від шкідників і хвороб можна вже тільки в нижній половині крон, від чого толку замало. На більш високих гілках квіти гинуть від моніліозу при цвітінні, а потім і верхівки гілочок також гинуть моніліального опіку. І знову їх не дістати і не видалити просто так; потрібні спеціальні інструменти, сходи. Потім Моніліоз губить зелені плоди на цих висотах і вони залишаються на деревах до весни ідеальним розсадником моніліальної інфекції до весняного цвітіння.
А якщо і не пропали навесні плоди, то до моменту дозрівання моніліоз доб’є їх, перетворюючи вже плоди в желе моніліозної гнилі.
У підсумку, в саду ніби і є дерева абрикос; потужні дерева, навіть начебто з урожаєм вони бувають, але ось самого врожаю господарі використовують дуже і дуже мало!
Формування крони
Формування крони здійснюється вирізкою великих гілок у нижній основи, а решта з кожним сезоном виявляється у все більш запущеному стані.
Знімати ніжні плоди треба вибірково і тільки кожен персонально і тільки руками. Про верхню половину крони про це можна тільки поговорити. А якщо до цих проблем додаються ще й вікові проблеми господарів дерев!?
Підхід до абрикосу треба міняти і міняти радикально! Свій власний і запозичений досвід підказує наступне:
Починати треба навіть не з саджанця, а з підщепи для саджанця. Для цього, в місці постійного зростання майбутніх дерев абрикос, буквально з літа, відразу після дозрівання плодів повстяної вишні, в заздалегідь підготовлені і заправлені посадочні ями, висіяти по 3-4 кісточки повстяної вишні в 10 сантиметрах одна від одної. Намітити кілочками.
Навесні з них виростуть жваві рослини підщепи і вже до середини літа вони будуть готові до щеплень, особливо, якщо ви подбаєте про чистоту від бічних гілок їх стовбурів. Зробіть по парі окуліровок бажаними сортами абрикоса. Прищеплювати, як можна нижче. Для цього навіть саме вирощування підщеп організуйте в заглиблених на 10-15 сантиметрів, поверхні посадкової ями. Коротше кажучи, підщепа в результаті вирощування повинна повністю опинитися під землею, без будь-яких надій дати поросль. Та й самого штамба, в його звичному понятті, краще не формувати.
Тому, як тільки піде в ріст прищеплена брунька або бруньки, їх треба прищипувати і формувати так, щоб в результаті одного-двох сезонів сформувати плоску, фактично кущувату крону, зовсім без звичного штамба. Має вийти 3-5 міні деревець, можливо навіть не з одної підщепи, розташованих в площині ряду.
Підщепою можуть послужити і сіянці, але тоді щорічний приріст дерева і загальний його ріст буде на 40-50% більше, ніж він може бути на повстяній вишні. Необхідність щеплення на сіянці, саме без пересадки, дає фактично подвійну життєстійкість кореневій системі абрикоса. Зрізи коренів пересаджуваного саджанця — це ще й десяток «вхідних воріт» для кореневих інфекцій в наступні роки життя дерева.
Перші роки життя абрикос відрізняється високою інтенсивністю щорічного приросту, що корисно розумно використовувати на благо. А це значить, що формування крони повинно починатися буквально через пару тижнів після розпускання бруньок і тривати все літо і початок осені. Формується 3-5-гілковий плоский кущ, не заважаючи йому закласти квіткові бруньки і зацвісти вже на другий рік життя культурної підщепи.
Це начебто проти звичайних рекомендацій, але ж стоїть завдання сформувати швидкоплідне дерево для дачі — городу, а не для промислового саду з його тракторним доглядом за міжряддями, хоча і для цього варіанту в цьому способі багато корисного. Адже крона дерев і плоска і розташовується в площині ряду!
Перше плодоношення має бути помірним настільки, щоб притримати зайву природну силу зростання перших років життя саджанця, але не зупинити його. Друге і третє плодоношення — те саме. Коли приріст гілок складе не більше 40 сантиметрів в сезон, то обрізку обмежують проріджуванням гілок для освітлення крони і отримання добре забарвлених, товарних плодів.
Вся робота по формуванню повинна вестися в тому напрямку, щоб мати деревця із загальною висотою крони, не більше 3-х метрів висоти. Така крона повністю піддається догляду з землі та збирання врожаю з мінімальними пристосуваннями.
Як захистити абрикос від заморозків
Таким шляхом вирішується проблема догляду та захисту від хвороб дерев абрикоса, але заморозки і втрати від них, цим усунути не можна. Цю проблему у абрикоса успішно вирішують технологією багаторазової зеленої обрізки, а точніше-прищіпки пагонів. Її суть зводиться до того, що кожні 25-30 сантиметрів зеленого приросту літніх пагонів повинні бути обов’язково прищипнутими! Саме прищипнути в районі молоденької трав’янистої верхівки, а не обрізані у вигляді великих ділянок пагонів! Підсумком і ознакою кваліфікованих зелених обрізок повинен бути той факт, що для весняної обрізки не повинно залишатися нічого! Все повинно бути зроблено спокійно і на протязі літа. Зрізана в ході весняної обрізки деревина — це ні що інше, як бездарно витрачена сила дерев, яка повинна була бути витраченої на урожай плодів, але через поганий догляд виросла в непотрібні гілки. (До речі, це ж має силу і в формуванні черешні і догляді за нею!)
Літнім, неодноразовим обрізанням-прищипкою, садівник домагається не тільки компактності крони, а й того, що цвітіння дерев відбувається кількома хвилями в часі, відповідно хвиль обмеження зелених пагонів попереднім влітку! Причому, цим самим хвилі цвітіння можна розтягнути до двох тижнів і більше. І якщо одна або дві хвилі цвітіння можуть потрапити під нічні ранньовесняні заморозки, то всі три хвилі — практично ніколи! Адже якщо розкрита квітка абрикоса гине вже від одного градуса морозу, то закритий ще бутон може витримати і чотири градуси морозу, а щільно закритий — і того більше! Так вже пристосувався за століття абрикос.
Обрізанням — прищипкою зелених пагонів в різний час літа ми викликаємо розвиток різновікових квіткових бруньок, які з цієї причини і цвісти змушені будуть в різний час. Якась з хвиль цвітіння та втече від заморозків. Адже саме заморозки позбавляють абрикосові сади щорічного плодоношення!
Можна, прочитавши рекомендації, сказати: «Легко сказати, та важко зробити!» Але, якщо вдуматися та проаналізувати, то все вірно, з точністю до навпаки. Якраз за такими деревами найбільш легко і просто доглядати і дуже простими і дешевими прийомами досягається гарний результат! Треба докласти тільки вміння і акуратність виконання технології! У грошах це нічого не буде коштувати. Треба тільки обсяги таких посадок порівнювати з можливостями.
До цього ще слід додати і економічний аспект такого вирощування. Зараз врожаї абрикос бувають два-три рази на п’ятиріччя і їх плоди начебто дуже довгоочікувані і цінні. Але і врожаї і неврожаї трапляються синхронно, у всіх! І плодів абрикоса в продажу: то порожньо, то густо! І в першому і в другому випадках на прибуток розраховувати важко. Зовсім інша картина на ринку буде тоді, коли найбільш тямущі і акуратні у виконанні технології аграрії почнуть отримувати врожаї і в ті провальні роки, коли у інших врожаю немає зовсім!
До того ж, такі нормовані врожаї плодів на низьких, компактних, з плоскими кронами дерев, добре захищених від хвороб і шкідників, добре освітлених — завжди матимуть набагато кращі товарні якості. Що навіть у врожайні і для всіх інших роки, дуже вигідно виділить плоди з садів з компактними кронами в ряду всіх інших, з відповідними корективами в ціні!
На додаток до вище викладеного, є ще цілий ряд прийомів, що сприяють щорічному і рясному врожаїв абрикоса, що буде викладено в продовженні цієї статті.
Бураков Іван Іванович, вчений агроном
